TORTA DE COCO (u otras variantes)


INGREDIENTES
3 huevos
1 pote de crema
1 pote de leche
2 potes de azucar
3 potesde harina
vainillín 
100 grs de coco rallado (o canela, o ralladura de 1 limón, o ralladura de naranja)

PREPARACION
Batir los huevos, agregar la crema, la leche, el azúcar, el vainillín y por último la harina y el coco rallado. Poner en horno moderado durante media hora y revisar si ya está metiendo un cuchillo, que tiene que salir limpio.

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