TARTA CABSHA

INGREDIENTES

Masa

200 gramos de harina leudante
100 gramos de azucar
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo tipo Nesquik
1 huevo
100 g de margarina o manteca
Unas gotas de esencia de vainilla

Relleno

1/2 Kg de dulce de leche
1 chocolate de taza

Preparado:

Masa

Poner en un bol la harina,el azucar y el nesquik. Agregar el huevo,
la esencia de vainilla y la margarina previamente derretida. Formar
una pasta homogénea. Dejar reposar en la heladera 1/2 hora. Poner la pasta bien aplastadita en un molde
redondo de 28 a 30 cm de diámetro (bastante grandecito) previamente
enmantecado y enharinado... Dejar en horno caliente 10 minutos.

Relleno

Una vez lista y fría la masa cubrirla con el dulce de leche. Derretir
en un jarrito el chocolate. Cubrir la tarta.
Mandar directo al freezer hasta que se vaya a servir...

ESTA RECETA FUE MODIFICADA A PEDIDO DEL PUBLICO QUE SE QUEJABA DE QUE SALIA MAL. RECIBO TODO TIPO DE SUGERENCIAS O QUEJAS A collareda@gmail.com

31 comentarios:

Anónimo dijo...

la verdad que esta receta es de lo mas!!! gracias por compartirla....

Anónimo dijo...

Gracias! Me salió riquísima!!

cucu dijo...

pero no dice de que tamaño es la tasa....o si hay que pinchar la masa...

Anónimo dijo...

no queda bien la masa no es una buena receta

Silvia dijo...

Hola, Laura.
Soy Silvia, desde Córdoba (Argentina; aclaro porque más de una vez me han asignado nacionalidad española por decir solo Córdoba en este mundo de blogs y sartenes, ja-ja!).
Escuché en una conversación ajena algo de "torta cabsha" y decidir investigar un poco, así llegué a tu receta que pienso poner en práctica en estos días.
Me quedo, sin dudas, porque tienes un blog muy interesante. Creo que podré aprender muchas cosas. Felicitaciones por tu hermoso trabajo.
Saludos,
Silvia

Laura dijo...

A quien no le quedo bien la masa, quizas esté bueno dejarla en la heladera antes de ponerla en el molde, si hace mucho calor queda una pasta y no una masa. Pero sale riquisima!

Anónimo dijo...

la masa salió muy bien, la he dejado unos minutos en la heladera, y luego la completo, pero gracias por la receta cuando la probemos les cuento...

Anónimo dijo...

sos un papanata es un desastre esta receta te quiero matar ya metilña mas aal horno

Anónimo dijo...

Nos salio un bizcochielo q reseta pete....

Anónimo dijo...

Holaaaa me salió Bárbara y me pude reconciliar con mi amante gracias¡,,,,,

Anónimo dijo...

Muy buena la versión de esta receta! me salio riquisimo y super fácil, gracias

Anónimo dijo...

Esta. Bieniisimaaaaaa... Y essss. Re rika.!! Para las q los sabemos hacer si no lees bien t sale un desastre

Anónimo dijo...

será 100 gramos de manteca/margarina???

Laura dijo...

Son 100 grs, cuando hice la ultima correccion se ha volado un cero, gracias!

Anónimo dijo...

En este momento la estoy haciendo , espero que salga buena porque es para vender !!! Despues te cuento como me salió .

eugenia soria dijo...

Xq harina leudante?

Dolores dijo...

Genial Genial y simple!!! A prueba de tontos como yo, me quedo barbara... Gracias x compartirla!!

Anónimo dijo...

la receta me salio muy bien :)

Anónimo dijo...

me salio super mal!!!!!!!, mas que cabsha es una torta.....muy mal la receta.... muy decepcionadas de esta pagina... anto y flor

fiorela dijo...

Me qedoo geniaaal... :-) x lo menos la masa...aora a probarla cdo este listaaa!!

Anónimo dijo...

Excelente y muy Rica!!!

mommy dijo...

Deliciosa! Si uno tiene tarteras chiquitas, salen perfectamente 2!

Anónimo dijo...

Facilísimo y riquísima

Anónimo dijo...

Esta receta me salva todos los cumpleaños!!

Anónimo dijo...

para aquellas personas q dijeron q la receta es mala. pues yo no lo creo, xq para q te salga bien no sólo se trata de la receta si no de la mano de la cocinera. así q no culpen a las palabras si no a su empeño ;)

Anónimo dijo...

Hasta ahora solo hice la masa y quedo genial ! Veremos el resto, despues te cuento! Gracias!

Anónimo dijo...

HOLA,ALGUNA IDEA DE COMO CORTAR LA TORTA,SIN QUE SE QUIEBRE EL CHOCOLATE DE LA COBERTURA?GRACIAS!!

Anónimo dijo...

Comentarios peteros!! Aprendann a cocinar!! A la reyna la sale espectacular!! Tiene una excelente y riquisima mano!! Gracias por la receta y exitos!! Ahora a degustar a mi reyna y despues al cabsha!!

Anónimo dijo...

Me salio como si fuera un biscochuelo. Segura que es con harina leudante????

Anónimo dijo...

La tengo en el horno!!!! Es mi primera vez!!!!

Anónimo dijo...

Las receta sale perfecta!!! Gracias por compartirla

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