TARTA CABSHA
INGREDIENTES
Masa
200 gramos de harina COMÚN, 4 ceros
100 gramos de azucar
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo tipo Nesquik
1 huevo
100 g de margarina o manteca
Unas gotas de esencia de vainilla
Relleno
1/2 Kg de dulce de leche
1 chocolate de taza
Preparado:
Masa
Poner en un bol la harina,el azucar y el nesquik. Agregar el huevo,
la esencia de vainilla y la margarina previamente derretida. Formar
una pasta homogénea. Dejar reposar en la heladera 1/2 hora. Poner la pasta bien aplastadita en un molde
redondo de 28 a 30 cm de diámetro (bastante grandecito) previamente
enmantecado y enharinado... Dejar en horno caliente 10 minutos.
Relleno
Una vez lista y fría la masa cubrirla con el dulce de leche. Derretir
en un jarrito el chocolate. Cubrir la tarta.
Mandar directo al freezer hasta que se vaya a servir...
ESTA RECETA FUE MODIFICADA A PEDIDO DEL PUBLICO QUE SE QUEJABA DE QUE SALIA MAL. RECIBO TODO TIPO DE SUGERENCIAS O QUEJAS A collareda@gmail.com
Masa
200 gramos de harina COMÚN, 4 ceros
100 gramos de azucar
5 cucharadas soperas de chocolate en polvo tipo Nesquik
1 huevo
100 g de margarina o manteca
Unas gotas de esencia de vainilla
Relleno
1/2 Kg de dulce de leche
1 chocolate de taza
Preparado:
Masa
Poner en un bol la harina,el azucar y el nesquik. Agregar el huevo,
la esencia de vainilla y la margarina previamente derretida. Formar
una pasta homogénea. Dejar reposar en la heladera 1/2 hora. Poner la pasta bien aplastadita en un molde
redondo de 28 a 30 cm de diámetro (bastante grandecito) previamente
enmantecado y enharinado... Dejar en horno caliente 10 minutos.
Relleno
Una vez lista y fría la masa cubrirla con el dulce de leche. Derretir
en un jarrito el chocolate. Cubrir la tarta.
Mandar directo al freezer hasta que se vaya a servir...
ESTA RECETA FUE MODIFICADA A PEDIDO DEL PUBLICO QUE SE QUEJABA DE QUE SALIA MAL. RECIBO TODO TIPO DE SUGERENCIAS O QUEJAS A collareda@gmail.com
Comentarios
Soy Silvia, desde Córdoba (Argentina; aclaro porque más de una vez me han asignado nacionalidad española por decir solo Córdoba en este mundo de blogs y sartenes, ja-ja!).
Escuché en una conversación ajena algo de "torta cabsha" y decidir investigar un poco, así llegué a tu receta que pienso poner en práctica en estos días.
Me quedo, sin dudas, porque tienes un blog muy interesante. Creo que podré aprender muchas cosas. Felicitaciones por tu hermoso trabajo.
Saludos,
Silvia
Deseenme suerte aqui voy
besos y gracias
a intentarloo